במסעדת אל גאוצ'ו ראשון לציון ניתן לערוך חתונות, בר/בת מצווה, ימי הולדת ואירועים נוספים עד 120 איש.
במסעדה קיימים שני חדרים פרטיים.
הגדול מבניהם מתאים לעד 60 אורחים והשני מתאים לאירועים קטנים יותר לעד 25 אורחים.
מסעדת אל גאוצ'ו כשרה למהדרין - כשרות בד"צ בית יוסף